Каталог варочных котлов Котлы для варки сиропа и колера Котел для варки сиропа 60 литров Котел для варки сиропа 60 литров 115 500 ₽Заказать Модификация: стационарный — для жидкой массы переворотный — для густой массы +20 000 ₽ Мешалка: без мешалки с мешалкой, стандартная комплектация 0,37 кВт +21 000 ₽ Другие опции: быстросъемная мешалка +7 000 ₽ регулировка оборотов мешалки +22 000 ₽ увеличенная мощность мешалки до 0,55 кВт +6 000 ₽ скребки фторопластовые +3 000 ₽ сливной фланец 40 или 50 мм идет в комплекте, но увеличение его до 80 мм +25 000 ₽ поэтапное включение мощности нагрева +3 000 ₽ конусное дно с запорным механизмом +3 500 ₽ Теплоноситель, высокотемпературное масло +11 000 ₽ Технические характеристики Рабочий объем котла, литры 60 Установленная мощность, кВт 12 Габарит переворотного редуктора 63 Номинальное напряжение, В 380 Частота переменного тока, Гц 50 Продолжительность разогрева (На воде до 100 °С, мин / На масле до 140 °С, мин) 50 30 Максимальная раб. температура (На воде, °С / На масле, °С) 100/180 Тип перемешивающего устройства рамный Перемешивающее устройство мотор-редуктор Мощность мотор-редуктора, кВт 0,35 Количество оборотов вала на выходе, об/мин 25-28 Диаметр сливного фланца, мм 40-80 Объем заливной рубашки, литры 30 Габаритные размеры (ДхШхВ), м / Масса, кг 1,05х0,85х1,30/ 100 ПО «Котелок» разрабатывает и производит варочные котлы для приготовления сиропа, колеров, объемом от 30 до 1000 л. Такое оборудование изготавливается в двух модификациях: стационарное и с поворотным механизмом. Область применения котлов для варки сиропа Сироповарочный котел встраивается в технологические линии кондитерских цехов, используются на предприятиях фармацевтической, алкогольной, плодоовощной промышленности. В них изготавливается колер, сахарный сироп (до 65%), в том числе как лекарственное средство, мармелад, зефирные и паточные массы, джемы, варенья, инверт. Они используются для роспуска возвратной продукции. Особенности конструкций варочных котлов Мы разрабатываем и производим колероварочные и сироповарочные котлы в типовой комплектации или с набором дополнительных опций. Вносим конструктивные изменения по желанию и техническому заданию заказчика. Вся продукция соответствует отраслевым стандартам, декларирована по действующему законодательству о техническом регулировании. В конструкции котлов предусмотрены мешалки, предотвращающие пригорание продукта. Их можно заказать как дополнительную опцию. В движение они приводятся мотором-редуктором, выбор мощности которого определяется густотой приготавливаемой массы. Для варки джемов, мармелада и других густых продуктов необходим двигатель повышенной мощности. Котел для варки колера отличается от сироповарочной модели большим объемом, так как технологический процесс приготовления колера предусматривает высокую температуру Вы можете заказать и купить варочные котлы любой модификации, соответствующие потребностям производства. Более полную информацию вы можете получить у наших менеджеров или технологов.
