Модификация:
Мешалка:
Другие опции:
Технические характеристики
Рабочий объем котла, литры | 160 |
Установленная мощность, кВт | 21 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Частота переменного тока, Гц | 50 |
Продолжительность разогрева( Вода до 100 °С,
На масле до 140 °С, мин) |
50
30 |
Максимальная раб. температура (На воде, °С
На масле, °С) |
100/180 |
Тип перемешивающего устройства | рамный |
Перемешивающее устройство | мотор-редуктор |
Мощность мотор-редуктора, кВт | 0,55 |
Количество оборотов вала на выходе, об/мин | 25-28 |
Диаметр сливного фланца, мм
(опционально 100 мм)
|
40
|
Объем заливной рубашки, литры | 50 |
Габаритные размеры (ДхШхВ), м / Масса, кг | 1,30х1,10х1,30/ 150 |
Мы производим и реализуем варочные котлы для приготовления рассолов, маринадов, заливок и других видов продукции, требующей термической обработки. выпускаем тепловое оборудование объемом от 30 до 1000 л в двух модификациях: стационарное и переворотное. Наши котлы востребованы в небольших цехах, средних производствах и на крупных пищевых предприятиях.
Устройство варочного котла
В основе варочного котла лежит многослойная конструкция, включающая рабочую емкость, теплоизолирующий слой с облицовкой и тепловую рубашку между ними. Среди других конструктивных особенностей тепловых агрегатов стоит выделить:
- Нагревательный элемент — быстросъемный ТЭН. В дополнительных опциях имеется поэтапное переключение мощности нагрева.
- Крышка — плоская, быстросъемная, состоит из двух частей, по окружности оснащена уплотнителем.
- Дно — в стандартном варианте плоское, предусмотрен уклон в сторону слива, как дополнительная опция изготавливается конусное, с запорным механизмом.
- Мешалка — рамного или трубчатого типа, предусмотрены фторопластовые скребки как дополнительная опция. Для повышения качества обработки котла можно заказать съемные перемешивающие устройства.
- Привод мешалки — мотор-редуктор, мощность которого зависит от густоты массы.
Пульт управления может устанавливаться на стене или на самом тепловом оборудовании. Небольшими и средними производствами и цехами востребованы электрические варочные котлы, . не требующие внешних нагревающих устройств. Перегоревшие ТЭНы в них можно быстро заменить.
Вы можете купить варочные котлы, предварительно проконсультировавшись с нашими технологами.