Диссольверы

ПО «Котелок» производит варочные котлы с двумя мешалками разных объемов и комплектаций. Такое тепловое оборудование востребовано на пищевых предприятиях, в фармакологической и косметической промышленности, общественном питании, кондитерских цехах. Оно сочетает два типа перемешивающих устройств: рамную или трубчатую мешалку с фрезой.

Особенности варочных котлов с двумя мешалками

Фреза относится к быстроходным мешалкам. Она разбивает твердые части компонентов и гомогенизирует состав, а рамные мешалки обеспечивают однородность массы. Такие перемешивающие устройства удобны для варки густой продукции и для смешивания твердых и жидких ингредиентов. Мешалки приводится в движение мотором-редуктором. Для плавного включения и выключения устанавливается регулятор скорости вращения как дополнительная опция.

Перемешивание происходит в автоматическом режиме. Для этого вы самостоятельно устанавливаете время цикла и длительность процесса, например, программируете включение мешалки на пять минут каждые 20 минут.

Как купить варочный котел с двумя мешалками

При выборе модели электрического варочного котла следует учитывать:

• внутренний объем;
• габариты аппарата;
• характеристику рабочей среды;
• тип днища;
• расположение пульта управления;
• необходимость дополнительных опций.

Пульт управления может размещаться на стене или на самом агрегате. Среди дополнительных опций можно заказать сигнализаторы, таймеры, звонки, выбрать котел с плоским, коническим или торосферическим днищем. Вы можете купить варочный котел, проконсультировавшись с нашими технологами.