ПО «Котелок» производит варочные котлы горизонтального типа, используемые на предприятиях пищевой промышленности и общепита, в кондитерских цехах, пищеблоках лечебных и детских учреждений. Такое тепловое оборудование легко встраивать в уже существующие технологические линии. Они компактны и универсальны.

Особенности варочного котла горизонтального типа

Любой варочный котел горизонтального типа представляет собой многослойный агрегат с термоизоляционным слоем и теплоносителем. Наши аппараты мы заправляем высокотемпературным маслом перед отгрузкой покупателям. Внутренняя емкость и съемные детали выполняются из прочной пищевой стали толщиной 3 мм, не подверженной коррозии и устойчивой к воздействию дезсредств.

Отдельные детали мешалок изготавливаются из безопасной латуни. Для предотвращения выкипания воды и попадания посторонних предметов котел для варки оснащен съемной крышкой с уплотнителем.

К дополнительным опциям относятся:

съемная мешалка;
регулятор оборотов перемешивающего устройства;
мотор-редуктор;
скребки фторопластовые;
сливной кран большего диаметра.

Мешалка обеспечивает равномерный нагрев массы и сокращает время варки.

Наши модели оснащены программируемыми контроллерами, автоматизирующие технологический процесс. Участие пользователя при этом сведено к минимуму и заключается лишь к загрузке компонентов по рецептуре, установке необходимых режимов и выгрузке готовой продукции.

Вы можете купить варочный котел горизонтального типа объемом от 30 до 1000 л с набором дополнительных опций. Технологи ПО «Котелок» помогут выбрать модель, соответствующую по техническим характеристикам потребностям вашего производства.