Варочный котел с быстроходной мешалкой, диссольвер 300 литров

Варочные котлы с быстроходной мешалкой востребованы на предприятиях фармакологической, пищевой и косметической промышленности, в общепите и кондитерских цехах. Мы выпускаем такое тепловое оборудование объемом от 30 до 1000 л. В кондитерской промышленности их применяют для получения смесей на основе пектина, агар-агара или желатина, а также других загустителей с последующим смешиванием желирующей массы с другими компонентами продукции. На фармацевтических и химических предприятиях такое оборудование необходимо для подъема тяжелых суспензий, получения эмульсий.

Особенности варочных котлов с быстроходной мешалкой

Котлы с быстроходной мешалкой используются для получения гомогенной консистенции продукции с высокой плотностью или высокой вязкостью, а также для дробления твердых ингредиентов и смешивания их с жидкими. К быстроходным относится несколько видов мешалок, в том числе фреза или турбинная мешалка со скоростью вращения лопасти до 10 м/с. Диаметр такой мешалки в 3 раза меньше диаметра рабочей чаши. Благодаря высокой скорости вращения лопасти дробят твердые компоненты и равномерно смешивают ингредиенты массы. На такие перемешивающие устройства устанавливают мотор-редуктор повышенной мощности.

Для плавного включения перемешивающего устройства, как дополнительная опция, устанавливается регулятор скорости вращения.

Обратившись к нам, вы получите консультацию технолога по выбору теплового оборудования, оптимального по объему, мощности и набору дополнительных опций вашему производству. На все котлы мы предоставляем гарантию — 24 месяца.