Производство
варочных котлов
г. Москва, Пресненская набережная, дом 12
Пищеварочный котел стационарный 100 литров
Пищеварочный котел стационарный 100 литров

Пищеварочный котел стационарный 100 литров

116 000
Заказать

Модификация:

Мешалка:

Другие опции:

Технические характеристики

Рабочий объем котла, литры 100
Установленная мощность, кВт 12
Номинальное напряжение, В 380
Частота переменного тока, Гц 50
Продолжительность разогрева. На воде до 100 °С,
На масле до 140 °С, мин.
50
30
Максимальная раб. температура (На воде, °С
На масле, °С)
100/180
Тип перемешивающего устройства рамный
Перемешивающее устройство мотор-редуктор
Мощность мотор-редуктора, кВт 0,37
Количество оборотов вала на выходе, об/мин 25-28
Диаметр сливного фланца, мм
(опционально 80 мм)
 
40

Объем заливной рубашки, литры 40
Габаритные размеры (ДхШхВ),  1,05х0,85х1,40/ 

Стационарные пищеварочные котлы востребованы не только на пищевых предприятиях и в цехах общепита. Они находят свое применение в косметологической, фармацевтической и химической промышленности. Мы выпускаем тепловое оборудование объемом от 30 до 1000 литров, разной мощности и с набором дополнительных опций.

Описание стационарного пищеварочного котла

Стационарный котел — аппарат с рабочей емкостью, рубашкой, заполненной теплоносителем, термоизоляцией и обшивкой. Все узлы и детали, контактирующие с продукцией, изготовлены из пищевой стали, разрешенной к использованию и не подверженной коррозии, в том числе при воздействии агрессивных сред. При разработке конструкции котлов мы учитываем требования превентивной безопасности ХАССП. Наша продукция декларирована согласно действующему законодательству.

В качестве теплоносителя во многих котлах используется высокотемпературное масло, которое быстро нагревает продукт до заданных температур. Пищеварочный агрегат снабжен воронкой и штуцером для контроля уровня масла. Рубашку мы заправляем теплоносителем перед отправкой заказчику.

Максимальная температура нагрева высокотемпературного масла —  +180ºС. Для контроля температуры нагрева подключены два датчика. Данные отображаются на панели контроллера.

Для защиты от попадания посторонних предметов в рабочую емкость и выкипания воды, варочный котел оснащен двухсоставной съемной крышкой с резиновым уплотнителем по окружности.

Объем электрических варочных котлов от 30 до 1000 л. Технические характеристики и условия приобретения оборудования уточните у менеджеров.

Нужна дополнительная помощь?

Позвоните нам по телефону +7 925 44 77 1 77 или напишите на почту.
Мы проконсультируем вас по всем вопросам.

Предоставляя свои персональные данные посетитель сайта даёт согласие на обработку, хранение и использование своих персональных данных на основании ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г.