Варочный котел стационарный 160 литров
Варочный котел стационарный 160 литров
Варочный котел стационарный 160 литров 0Варочный котел стационарный 160 литров 1Варочный котел стационарный 160 литров 2Варочный котел стационарный 160 литров 3Варочный котел стационарный 160 литров 4Варочный котел стационарный 160 литров 5Варочный котел стационарный 160 литров 6Варочный котел стационарный 160 литров 7

Варочный котел стационарный 160 литров

Цена:
140 000 руб.

Модификация:

Мешалка:

Другие опции:

Заказать
Технические характеристики:
Рабочий объем котла, литры 160
Установленная мощность, кВт 21
Номинальное напряжение, В 380
Частота переменного тока, Гц 50
Продолжительность разогрева( Вода до 100 °С,
На масле до 140 °С, мин)
50
30
Максимальная раб. температура (На воде, °С
На масле, °С)
100/180
Тип перемешивающего устройства рамный
Перемешивающее устройство мотор-редуктор
Мощность мотор-редуктора, кВт 0,55
Количество оборотов вала на выходе, об/мин 25-28
Диаметр сливного фланца, мм
(опционально 100 мм)
 
40

Объем заливной рубашки, литры 50
Габаритные размеры (ДхШхВ), м / Масса, кг 1,30х1,10х1,30/ 150

Стационарные варочные котлы востребованы не только на пищевых предприятиях и в цехах общепита. Они находят свое применение в косметологической, фармацевтической и химической промышленности. Мы выпускаем тепловое оборудование объемом от 30 до 1000 литров, разной мощности и с набором дополнительных опций.

Описание стационарного варочного котла

Стационарный варочный котел — аппарат с рабочей емкостью, рубашкой, заполненной теплоносителем, термоизоляцией и обшивкой. Все узлы и детали, контактирующие с продукцией, изготовлены из пищевой стали, разрешенной к использованию и не подверженной коррозии, в том числе при воздействии агрессивных сред. При разработке конструкции котлов мы учитываем требования превентивной безопасности ХАССП. Наша продукция декларирована согласно действующему законодательству.

В качестве теплоносителя во многих котлах используется высокотемпературное масло, которое быстро нагревает продукт до заданных температур. Агрегат снабжен воронкой и штуцером для контроля уровня масла. Рубашку мы заправляем теплоносителем перед отправкой заказчику.

Максимальная температура нагрева высокотемпературного масла —  +180ºС. Для контроля температуры нагрева подключены два датчика. Данные отображаются на панели контроллера.

Для защиты от попадания посторонних предметов в рабочую емкость и выкипания воды, варочный котел оснащен двухсоставной съемной крышкой с резиновым уплотнителем по окружности.

Объем электрических варочных котлов от 30 до 1000 л. Технические характеристики и условия приобретения оборудования уточните у менеджеров.