Каталог варочных котлов Стационарные котлы Варочный котел стационарный 300 литров Варочный котел стационарный 300 литров 218 000 ₽Заказать Модификация: стационарный — круглый стационарный — прямоугольный +0 ₽ Мешалка: без мешалки с мешалкой, стандартная комплектация 0,55 кВт +27 000 ₽ Другие опции: регулировка оборотов мешалки +23 000 ₽ увеличенная мощность мешалки до 0,75 кВт +5 000 ₽ скребки фторопластовые +3 900 ₽ сливной фланец 40 или 50 мм идет в комплекте, но увеличение его до 80 мм +20 000 ₽ поэтапное включение мощности нагрева +3 000 ₽ конусное дно с запорным механизмом +8 000 ₽ Теплоноситель, высокотемпературное масло +25 000 ₽ Технические характеристики Рабочий объем котла, литры 300 Установленная мощность, кВт 21 Номинальное напряжение, В 380 Частота переменного тока, Гц 50 Продолжительность разогрева (Вода до 100 °С, мин. масло до 140 °С, мин) 50 30 Максимальная раб. температура (На воде, °С / На масле, °С) 100 180 Тип перемешивающего устройства рамный Перемешивающее устройство мотор-редуктор Мощность мотор-редуктора, кВт 0,55 Количество оборотов вала на выходе, об/мин 25-28 Диаметр сливного фланца, мм 40-80 Объем заливной рубашки, литры 80 Габаритные размеры (ДхШхВ), м / Масса, кг 1,30х1,10х1,50/180 Стационарные варочные котлы востребованы не только на пищевых предприятиях и в цехах общепита. Они находят свое применение в косметологической, фармацевтической и химической промышленности. Мы выпускаем тепловое оборудование объемом от 30 до 1000 литров, разной мощности и с набором дополнительных опций. Описание стационарного варочного котла Стационарный варочный котел — аппарат с рабочей емкостью, рубашкой, заполненной теплоносителем, термоизоляцией и обшивкой. Все узлы и детали, контактирующие с продукцией, изготовлены из пищевой стали, разрешенной к использованию и не подверженной коррозии, в том числе при воздействии агрессивных сред. При разработке конструкции котлов мы учитываем требования превентивной безопасности ХАССП. Наша продукция декларирована согласно действующему законодательству. В качестве теплоносителя во многих котлах используется высокотемпературное масло, которое быстро нагревает продукт до заданных температур. Агрегат снабжен воронкой и штуцером для контроля уровня масла. Рубашку мы заправляем теплоносителем перед отправкой заказчику. Максимальная температура нагрева высокотемпературного масла — +180ºС. Для контроля температуры нагрева подключены два датчика. Данные отображаются на панели контроллера. Для защиты от попадания посторонних предметов в рабочую емкость и выкипания воды, варочный котел оснащен двухсоставной съемной крышкой с резиновым уплотнителем по окружности. Объем электрических варочных котлов от 30 до 1000 л. Технические характеристики и условия приобретения оборудования уточните у менеджеров.
