Каталог варочных котлов Стационарные котлы Варочный котел стационарный 800 литров Варочный котел стационарный 800 литров 394 000 ₽Заказать Модификация: стационарный — круглый стационарный — прямоугольный +0 ₽ Мешалка: без мешалки с мешалкой, стандартная комплектация +56 000 ₽ Другие опции: регулировка оборотов мешалки +28 000 ₽ увеличенная мощность мешалки +5 000 ₽ скребки фторопластовые +9 100 ₽ сливной фланец 40 или 50 мм идет в комплекте, но увеличение его до 80 мм +20 000 ₽ поэтапное включение мощности нагрева +3 000 ₽ конусное дно с запорным механизмом +8 000 ₽ Теплоноситель, высокотемпературное масло +53 000 ₽ Стационарные варочные котлы востребованы не только на пищевых предприятиях и в цехах общепита. Они находят свое применение в косметологической, фармацевтической и химической промышленности. Мы выпускаем тепловое оборудование объемом от 30 до 1000 литров, разной мощности и с набором дополнительных опций. Описание стационарного варочного котла Стационарный варочный котел — аппарат с рабочей емкостью, рубашкой, заполненной теплоносителем, термоизоляцией и обшивкой. Все узлы и детали, контактирующие с продукцией, изготовлены из пищевой стали, разрешенной к использованию и не подверженной коррозии, в том числе при воздействии агрессивных сред. При разработке конструкции котлов мы учитываем требования превентивной безопасности ХАССП. Наша продукция декларирована согласно действующему законодательству. В качестве теплоносителя во многих котлах используется высокотемпературное масло, которое быстро нагревает продукт до заданных температур. Агрегат снабжен воронкой и штуцером для контроля уровня масла. Рубашку мы заправляем теплоносителем перед отправкой заказчику. Максимальная температура нагрева высокотемпературного масла — +180ºС. Для контроля температуры нагрева подключены два датчика. Данные отображаются на панели контроллера. Для защиты от попадания посторонних предметов в рабочую емкость и выкипания воды, варочный котел оснащен двухсоставной съемной крышкой с резиновым уплотнителем по окружности. Объем электрических варочных котлов от 30 до 1000 л. Технические характеристики и условия приобретения оборудования уточните у менеджеров.
